| 店名 | 日の出製麺所 |  |
| 住所 | 厚木市上落合４０３付近 | |
| 電話 | ０４６−２ 未 | |
| 麺 | 太平麺 | |
| 味 | 普通＞あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ なると ほうれん草 | |
| 食 | 醤油らーめん 小￥５００ 中￥６００ 大￥６００ 味噌らーめん 小５００ 中￥６００ 大￥６００ 焼きそば 小￥４００ 中￥５００ 等 | |
| 拉麺 |  |
醤油らーめん（中）：鶏ベースの拉麺です。 強い鶏系が印象的。甘く不思議な旨味があります。だが、醤油ダレがショッパイです。最終的にはショッパさが印象に残ります。 麺は平太麺。 自家製で触感はモチモチ、ホクホクしてます。ちと短麺だが好きな触感です。 叉焼がドカーンと浮いてます。肉厚で量もあり、柔らかく美味しいです。 後印象的なトッピングはデカナルトです。 店内はレトロ感あふれた造り。 店内の座席はカウンターとテーブルです。 |
| ’０４．０９．０４ １２：３０ | 醤油らーめん・中￥６００ | |
| 魅力 | 鶏の旨味が味わえます．．． | |
| 系列 | 味噌一 大正麺業 | |
| 雑誌 | ||
| 営業 | 無休／１１：３０〜０２：００ | |
| 交通 | Ｒ１２９戸田交差点を右折（厚木から）、そのまま直進し右手店舗です。目印は消防学校・ローソンです。 駐車場あり 最寄り駅：小田急小田原線愛甲石田駅下車 |
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| 近辺 | ラーメン研究所 | |
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