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    さくりん風レシピを、公開させて頂くにあたって

 さくりん自宅から徒歩3分の場所に、沖縄出身のご夫婦が経営している、
 沖縄物産店があります。
 沖縄食材が手に入りやすい→沖縄中毒に拍車がかかるという、好条件です。      _(^^;)ツ アハハ
 
 しかし、食材が手に入らなくても、なんとかなります。

 沖縄には、「てーげー」という言葉があります。
 「適当」が訛って、「てーげー」です。
 沖縄の、「てーげー」には、「適当」以外に、いい意味があります。
 「ちょうどいい感じ」「いいころあい」てな、感じです。

 てーげー主婦 さくりんの、レシピなので、ほとんど「てーげー」に、
 書かせて頂きます。
 あとは、皆様の、お口に合うよう、てーげーに味付け、材料をちゃんぷるー
 (ごちゃ混ぜ)してみて下さい。 
 そして、「こうしたら美味しいよ!」とか、「これが合うよ!」Etc・・
 お教え頂ければ、嬉しいです。
 よろしく、お願いしまーす! m(__)m