チョー簡単！濃縮ジュース！
梅酒用の梅1キロに氷砂糖1キロの割合。
梅を洗って水気を拭くなどして良く乾かし、
乾いた容器に梅を入れ氷砂糖を入れ、
砂糖が溶け、梅のエキスが出てくると
なんとも言えない。。香りがして
飲めるようになる。
氷＆水・氷＆ソーダなどで割って飲む。
お酒にも…。