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”はさみ焼御膳”開発
四季舎でお召し上がりになれます。予約が必要です。(0956-27-6051) |
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アイデア料理コンテスト
毎年1回、お寿司とデザートの2部門によるアイデア料理を募集し、コンテストを行っています。(今年は、まんじゅう部門でした。)
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五行歌コンテスト
毎年10月に波佐見高校生をはじめ町民のみなさんに、五行歌を募集しています。作品の一部は、四季舎に掲示してあり、去年は歌集を制作・出版しました。四季舎にて販売中(600円) |
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地元食材バイキング
ときどきあります。 |
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青空農家レストラン出品
毎年11月に開催される「波佐見炎まつり」のバイキングに”はさみ焼御膳”を出しています。 |
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長崎”実り・恵みの感謝祭”出品
長崎水辺の森公園で、毎年11月に開催されるイベントに、はさみ焼御膳の陶箱弁当と波佐見焼を販売しました。 |
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デザート研究
トップコーディネイツ田中ゆかり先生に、波佐見焼の器を使った新作デザートの考え方など、ご教示頂きました。
※様子(新ウィンドウ) |