| 店名 | 鐙 |  |
| 住所 | 茅ケ崎市東海岸南１－３－３１ | |
| 電話 | ０４６７－８５－９６５５ | |
| 麺 | 普通 | |
| 味 | あっさり＜ふつう | |
| 具 | 叉焼 メンマ 海苔 ほうれん草 白髪葱 とろろ昆布 | |
| 食 | 鐙らぁめん￥６５０ えび塩らぁめん￥６５０ 九条葱らぁめん￥４８０ 叉焼麺￥９００ 鶏そば￥６００ 肉味噌そば￥７５０ つけ麺￥６５０ 大盛＋１００ 等 | |
| 拉麺 |  |
えび塩らーめん：煮干し・羅臼昆布等魚介系メインの出汁に海老風味の良い香りがする拉麺です。 あっさり上品な味なスープは魚節が強く伝わってきます（若干茶混濁）。動物系は弱弱しく最後まで魚節が上品に飽きず味わえます。これは旨いです。海老油は風味よく、後味最高です。 塩ダレはまろやかです。 アクセントの柚子がかなり強く感じることが出来ます。 麺はストレートもの。茹で加減もベストです。スープに良く絡みます。 叉焼は味付けよく、よく染みており、柔らか。旨いです（2枚）。 触感良い極太メンマに変わり種とろろ昆布が印象よいです。 店舗は流行の木を基調とした田舎風の造りです。ライトの配置がお洒落です（カウンター・テーブル）。 店主は以前は横浜某店で働いていたそうです（気さくな方）。 |
| ’０３．１１．０６ １８：３０ | えび塩らぁめん￥６５０ | |
| 魅力 | 湘南の海にマッチしたお洒落な店内．．．流行の味 | |
| 系列 | 鐙壱番 | |
| 雑誌 | Ｙｏｋｏｈａｍａ Ｗａｌｋ ラーメン繁盛店 | |
| 営業 | 火休／１１：３０～１５：００ １７：３０～０２：００（スープ終り次第閉店） | |
| 交通 | 国道１３４号東海岸交差点を左折（平塚から）そのまま進行次の交差点を左折後左手店舗です。目印はサークルＫです。 駐車場なし 最寄り駅：東海道本線・相模線茅ヶ崎駅下車 |
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| 近辺 | 茅ヶ崎家 タンポポ ＢＵＢＵ 支那そばや むつみ屋 吉佐 達 | |
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