| 店名 | 鐙壱番 |  |
| 住所 | 藤沢市高倉７０９ | |
| 電話 | ０４６６−４１−６１３３ | |
| 麺 | 太麺またはふつう | |
| 味 | こってり | |
| 具 | 叉焼 のり ほうれん草 | |
| 食 | 鐙壱番らーめん￥６５０ 九条葱らーめん￥４８０ 肉味噌そば￥７５０ 叉焼麺￥９００ つけそば￥７００ 海老塩そば￥７５０ 唐神味噌らーめん￥７５０ 等 | |
| 拉麺 |  |
鐙壱番らーめん：鯛ベースに鹿児島産豚骨を合わせた今流行のインスパイア系拉麺です。 茶混濁したスープは魚節が強く伝わってきます。動物系も迫力あり、タレと合わさったものは三位一体化し、奥深くコクがあり絶品です。 今回注文した太麺はストレートで茹で加減もベスト。 スープに絡みます。 叉焼は味付けよく、よく染みており、柔らかい。旨いです。 触感良い極太メンマに九条葱か？食感いいです。ベストマッチ！ 店舗は流行の木を基調とした田舎風の造りです。 店内の座席はカウンターとテーブルです。 |
| ’０６．０６．１３ １２：３０ | ラーメン￥６５０ | |
| 魅力 | 茅ヶ崎に負けないＷスープ | |
| 雑誌 | ラーメン繁盛店 | |
| 系列 | 鐙（茅ヶ崎店） 鐙（大和店） | |
| 営業 | 無休／１１：００〜０１：００ 日・祝〜２４：００） | |
| 交通 | 国道４６７号線を大和方面へ（藤沢から）、高倉中入口交差点を左折後直ぐ左手店舗です。目印はセブンイレブン・住宅展示場です。 駐車場あり 最寄り駅：小田急江ノ島線長後駅下車 |
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| 近辺 | 能登山 零一壱 | |
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