店名 ちばき屋 店舗
住所 横浜市高島2−16
電話 045−453−5539
ふつう
あっさり>ふつう
叉焼 海苔 メンマ
中華そば醤油または塩)¥700 中華そば醤油半熟玉子入り¥800 海老ワンタンそば¥900 葱そば¥800 叉焼麺¥930 牛タン塩そば¥1000   等
拉麺 らーめん 中華そば:鶏ガラ・豚骨、鰹節等からできた醤油拉麺です。
澄みきったスープは鶏の旨味に背脂の甘さ。ほんのり鰹節がフワァ〜と口いっぱいに広がります。
少し甘さが気になるが、全ての素材がでしゃばることがなく、落ち着いて食べれることのできる拉麺です。

縮れかかった麺はホクホクした食感です。

叉焼は肉厚です。柔らかく、肉の旨味を楽しめます
メンマは食感が良いものです。

んん、この量で700円かぁ。高いなぁ。

店内の座席はカウンターとテーブルです。
日時 ’08.04.05 12:00 中華そば(醤油)
魅力 さっぱりした味
雑誌 Yokohama Walk  
系列 ちばき屋(船橋)閉店
営業 元旦のみ休み/11:00〜23:00
交通 国道1号線西平沼交差点を保土ヶ谷方面から左折、次の交差点を右折、そのまま進行し、ポルタ地下駐車場が一番近いと思います。

最寄り駅:JR京浜東北線、東海道本線、横須賀線、横浜市営地下鉄本線、京急本線、相鉄本線、東急東横線、横浜高速鉄道みなとみらい線横浜駅下車
近辺 吉村家  桂花  中島家  玉泉亭  一文無  一風堂  浜虎  大勝軒  CHABUTON  維新  たまがった  山頭火@横浜店  山頭火@そごう店  一風堂コレクション  鶴一家  一蘭  浜の麺バカ 
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