| 店名 | 茅ヶ崎家 （閉店） |  |
| 住所 | 茅ケ崎市元町４−６ | |
| 電話 | ０４６７−未 | |
| 麺 | 太麺 | |
| 味 | こってり | |
| 具 | 叉焼 海苔 青菜 | |
| 食 | ラーメン￥６５０ 中ラーメン￥７００ 大ラーメン￥７５０ 叉焼麺￥８００ 等 食券 | |
| 拉麺 |  |
ラーメン：豚骨家系です。 臭みのない乳化したドロッとしたスープは重々しいです。鶏油とのバランスもよく濃厚でいい感じです。 麺はストレートタイプ．．．固ゆでです。 叉焼麺は肉厚で柔らかくよい味付けです（２枚）。 この店、コーン、葱等無料トッピングがあります．．．御自由にとのことです。 店主の修行先は壱六家と言っていたが鶉がなかったな〜．．．ん〜ま〜いいや。 店内はカウンターのみです。 |
| 日時 | ’０３．１１．２６ １２：５０ | ラーメン￥６５０ |
| 魅力 | 乳化したスープは濃厚です | |
| 出身 | 壱六家 | |
| 雑誌 | ||
| 営業 | 月休／１１：００〜２４：００ | |
| 交通 | 国道１号平塚からは茅ケ崎駅前交差点を右折、約３０ｍ左手店舗です。目印はモスバーガー・ヤマダです。 駐車場なし 最寄駅：ＪＲ東海道本線茅ケ崎駅下車 |
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| 近辺 | タンポポ 支那そばや むつみ屋 ＢＵＢＵ 吉佐 達 風 | |
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