| 店名 |
筑後亭(閉店) |
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| 住所 |
横浜市神奈川区三ッ沢中町6−12 |
| 電話 |
045−320−6795 |
| 麺 |
細麺 |
| 味 |
こってり |
| 具 |
叉焼 玉子 きくらげ |
| 食 |
並ラーメン¥650 大盛ラーメン¥780 叉焼麺¥850 大盛叉焼麺¥980 特選ご飯¥200 叉焼めし¥280 等 |
| 拉麺 |
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並ラーメン:豚骨ダシのスープは乳化しています(水は最高級の浄水器)。
このスープ豚骨臭くなく、ドロッとした舌触りに甘め味。醤油ダレとのバランスも良く、とても旨い!です。
麺は産地直送もの。茹で具合はパリパリです(水切り超丁寧)。美味しい!
具には肩ロース叉焼、半熟玉子、きくらげです。
叉焼は味付き柔らかもの。旨い!(厚みがあり2枚入り)
半熟玉子にきくらげも旨い!
卓上には生ニンニク(クラッシャー)が置いてあります。
このラーメン最高級の素材を惜しみなく使っています。
このラーメン無化調使用も可能です。
店主は本場九州ラーメン(久留米)を提供しています。
店舗はカウンターのみです。
(’02.03.28 19:00) |
| 魅力 |
久留米ラーメンです...絶対!お勧めです |
| 雑誌 |
ラーメン繁盛店 |
| 営業 |
月休/11:30〜14:00 18:00〜21:30 |
| 交通 |
国道1号(戸塚から)保土ヶ谷IC交差点を過ぎ、三ッ沢中町交差点が店舗付近です。目印は小関外科、魚屋です。
駐車場なし
最寄り駅:市営地下鉄3号三ッ沢下町駅下車 |
| 近辺 |
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