| 店名 | 大文字 | ![]() |
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| 住所 | 町田市成瀬が丘2−4−1 | ||
| 電話 | 042−796−8110 | ||
| 麺 | 普通 | ||
| 味 | あっさり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ | ||
| 食 | 醤油らーめん¥700 味噌らーめん 葱味噌らーめん¥1000 醤油叉焼麺¥900 葱らーめん¥900 カレーらーめん¥1000 納豆らーめん¥880 S¥100引き 大+100 | ||
| 拉麺 | ![]() |
醤油らーめん:魚介味(アゴ)の引き立ったあっさりダシです。そのダシに角のある醤油ダレが調和されています(無調化)...旨い! だが、ややショッパイ!です。 麺は縮れかかったもの。硬さはベスト茹で上げ。 具の肩ロース叉焼が旨い!柔らかく薄味です。 後は触感のよいメンマです。 店内はとても綺麗でお洒落な造りです。特に器が凝っています。なんせ!有田焼きなど名品に盛られてきますから。五感で楽しませてくれます。 |
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| 味噌らーめん:魚介ベース(アゴ等)の出汁に何種類もの味噌を調和したスープは上品絶品です。 一口目、魚の旨みの中に味噌の甘辛いさが引き出された奥深い味です(やや尖った感じ:無調化)。 挽肉とモヤシを炒めたものに叉焼は定番ものです。 |
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| 魅力 | カップラーメンのもなる濃厚和風スープ...絶対!お勧めです | ||
| 系列 | 横浜青葉店 | ||
| 雑誌 | 東京のラーメン屋さんドットコム ラーメン王 Yokohama Walk マジうま!21世紀ラーメン:ぴあ 最強のラーメン2002 | ||
| 営業 | 火休・第3水休/11:00〜15:00 17:30〜20:00(スープ終わり次第閉店) | ||
| 交通 | 国道246号町田市辻交差点を町田市外へ、約1.8`町田南中東交差点を右折後右手店舗です。目印はレンタルショップです。 駐車場なし 最寄り駅:JR横浜線成瀬駅下車 |
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| 近辺 | 天馬 とろそば屋 喝采 Jun-pey re−men | ||
| 日時 | ’06.06.22 18:30 | 辛味噌らーめん | |
| ’04.07.03 12:30 | 味噌らーめん¥700 | ||
| ’01.07.12 13:20 | 味噌らーめん¥700 | ||
| ’99 | 醤油らーめん¥700 | ||
| ’98 | 味噌らーめん¥700 | ||
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