店名 伽藍堂  (閉店) 店舗
住所 町田市原町田6−29−4
電話 042−739−6933
普通
あっさり
角煮 味付け鶏炒め ひき肉といんげん炒め
柳麺¥900 源醤油そば¥1000 伊組(水菓子付き)¥1200 呂組(飯付き)¥1200 波組¥1400 醤油はプラス¥100増し  等
拉麺 柳麺 柳麺全国厳選素材(北海道利尻産昆布・東京軍鶏・名古屋比内鳥・高知鰹節等)から取り出されるダシに丸みのある塩ダレ長崎五島列島手作り塩)をチョイス。
味はアッサリ昆布ダシの効いたスープは上品で口当たり優しいです...後からついてくる鶏脂も心地よい舌触り...旨い!
ラーメンにトッピングがのっていないぶんスープの旨味が味合えます。

麺は北海道春豊小麦を使用。固めの茹で具合で触感もよいです(量が少なすぎる)

素ラーメン(葱入り)と具(重箱小皿三枚)は別に出てきます。
別皿には角煮、塩味鶏と玉ねぎの炒め物。ひき肉といんげんの炒め物。
角煮は柔らかく、適度な味付け。旨い!

全てにおいて申し分ないできばえ...だが最低価格¥900は...貧乏は辛いです。

店内はを演出した落ち着いた造りです(カウンターのみ)。
’02.06.06 11:45 柳麺¥900
魅力 申し分ない味...旨すぎる...値段が高いもの仕方ない...
系列 キリン食堂
雑誌 Yokohama Walk
営業 無休/11:30〜21:30
交通 横浜町田ICから国道16号で相模原へ。谷口陸橋下交差点を町田市街へ。町田街道に出て北進。小田急線陸橋手前左折後店舗周辺です。目印は河合塾です。
駐車場なし

最寄り駅:小田急小田原線・JR横浜線町田駅下車
近辺 らーめんおやじ  やまいち  でぐの坊  町田家  支那そば亭  10・10家(てん・てん)  七志とんこつ編 一億兆  又べえ  はじまるby  いくどん
  MAP    

HOME    ▲地域版拉麺