店名 浜の麺バカ 店舗
住所 横浜市神奈川区鶴屋町1−7−21
電話 045−314−0880
ふと
あっさり
海苔 葱  
焼干し肉そば¥880 焼干しそば¥680 肉つけそば¥800 つけそば¥600 温玉つけそば¥650 焼海老塩肉そば¥930 麺バカ盛¥150 葱¥50     等   食券
拉麺 つけそば プレオープン期間で100円引きです。

つけそば:鶏ガラベースの醤油つけ麺です。

全粒粉入りのふと麺(並、大盛、同料金)を大盛で注文。量は375gです。
出てきた麺は富士山盛で日本蕎麦と間違える作りです。
その麺を麺だけで食します。
触感はツルツル、モグモグとしたものです。これは絶品です。

そしてつけ汁を食します。
赤黒いつけ汁上には赤い物体がプカプカと浮いています。その浮いているものは辛味調味料です。
一口目の味はショッパ辛いです。(少し咽てしまった)
二口目は脂が控えめであっさり味、食べやすいです。
このつけ汁とふと麺との絡み合いが最高
麺がつけ汁を運んでくれます。インパクト大です。
(連れの息子には飲ませませんでした)

つけめんのトッピングは大切りの葱に1帖海苔のみです。シンプルですね。

麺を食べ終えた後、スープ割を。辛味が薄まり、飲みやすいですね。

喫茶店風の店内の座席はカウンターとテーブルです。
’12.01.19 11:30 醤そば¥650
魅力 量が馬鹿みたいに多い
雑誌
関連 麺バカ息子@横浜鶴見(2008年実食:閉店) 現在は都内本店あり
営業 火休/11:30〜16:00
交通 国道1号青木通交差点を左折(横浜そごうから)、そのまま進行後台町交差点付近です。目印はドトールです。
駐車場なし
最寄り駐車場はタイムズ鶴屋町第2:30分200円(時間帯によって異なる)

最寄り駅:JR京浜東北線、東海道本線、横須賀線、横浜市営地下鉄本線、京急本線、相鉄本線、東急東横線、横浜高速鉄道みなとみらい線横浜駅下車
近辺 吉村家  桂花  中島家  一文無  一風堂  玉泉亭  大勝軒  CHABUTON  ちばき屋  維新  たまがった  山頭火@そごう店  山頭火@横浜店  一風堂コレクション  鶴一家  一蘭
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