店名 麺場ハマトラ 店舗
住所 横浜市港北区日吉本町1−6−21
電話 045−
太麺
普通
叉焼 メンマ ほうれん草  
醤そば¥650 黒豆納豆そば¥750 活力醤そば¥750 塩鶏そば(味玉入り)¥800 海老鶏そば¥950 味玉¥100 大盛+100   等   食券
拉麺 鶏そば 塩鳥そば(味玉入り):豚骨・鶏ガラベースの出汁に魚介系をミックスした醤油味です。
スープは魚介系ほんのり、動物系が強め味です...また、微ニンニク味でもあります。旨いです。

麺は太麺...触感は固めです。

具に鶏ハム・メンマ・ほうれん草・海苔です。
鶏ハムは叉焼代わり...塩味の柔らかです。微妙な味です。
メンマは醤油味が強く、もあります。味玉は半熟タイプ...良い感じです。

店舗は黒ベース、天井筒抜け等斬新でお洒落な造りです。カウンターのみです。
日時 ’05.01.16 11:50 塩鶏そば(味玉入り)¥800
魅力 和風らーめん...斬新で近代的な店内...
姉妹 浜虎
雑誌 Yokohama Walk(雑誌記載より早情報 ’05.01)
営業 無休/11:00〜15:00  17:00〜01:00
交通 綱島街道を中原区方面に進行します(港北区役所から)。日吉駅が見えたら店舗周辺です。浜通りを徒歩で...目印は横浜銀行です。
駐車場なし

最寄り駅:東急東横線日吉駅下車
近辺 武蔵家  ひよし家
  MAP       

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