| 店名 | 覇隆 (閉店) | ![]() |
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| 住所 | 横浜市神奈川区松本町3−24−7 | ||
| 電話 | 045−312−2376 | ||
| 麺 | やや細ストレート麺 | ||
| 味 | 普通より、ややこってり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ | ||
| 食 | 醤油らうめん¥750 塩らうめん¥750 叉焼麺¥950 特製叉焼麺¥1100 味付き玉子¥130 等 食券 | ||
| 拉麺 | ![]() |
元ラー博社員(ラー博HP記載)が作り出すラーメンです。そして、サポートは「支那そばや」佐野実氏です。 醤油ラーメン:丸鶏他煮込んだダシは口当たりが甘いです。そのダシに濃口な醤油ダレが調和されてます。更にスープ上には焦がし葱が浮かんでおり旨みを増しています(支那そばやこってり味って感じ!)。 麺は自家製ストレート麺。これも甘みがあり旨いです。 具には巻きバラ叉焼。脂が多いが味が染みており旨いです。 後は醤油味が強いメンマです。 「ん〜素材、味一流だが、値段が」。財布との相談した上でShinachiki亭の方が足運びそう。 最後に店舗はシックな造りです。 |
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| ’01.08.16 13:15 | 醤油らうめん¥750 | ||
| 魅力 | 支那そばや似のラーメンが食べれます | ||
| 関連 | 支那そばや | ||
| 雑誌 | Yokohama Walk | ||
| 営業 | 水休/11:30〜14:30(LO) 17:00〜20:30(LO) | ||
| 交通 | 国道1号(横浜新道)戸塚からは横浜新道を使い鶴見区方面へ。三ッ沢上町交差点から約1.8`泉町交差点付近が目的周辺です(店舗は細路地奥にあり)。目印は横浜銀行です。 駐車場なし 最寄り駅:市営地下鉄3号三ッ沢下町駅下車 |
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| 近辺 | Shinachiku亭 | ||
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