| 店名 | 火の国 |  |
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| 住所 | 町田市森野６－６９－１ | ||
| 電話 | ０４２－７２９－０４４４ | ||
| 麺 | 普通 | ||
| 味 | こってり | ||
| 具 | 叉焼 海苔 | ||
| 食 | ラーメン￥６００ 高菜ラーメン￥８００ 辛葱ラーメン￥８００ 博多葱ラーメン￥８００ 叉焼麺￥８５０ 火の国スペシャル￥１２００ チーズ・納豆・煮玉子等各￥１００ 岩海苔￥１５０ 叉焼￥２５０ 明太子￥１５０ ランチ・チャーハン等あり 等 | ||
| 拉麺 |  |
ラーメン：豚骨味です。 骨の骨まで出し切ったダシは乳化しています。そのダシに甘い醤油ダレが調和されています。 一口目、臭みがないスープは思ったより口当たりが軽いです（ニンニク味強い）。 スープ上のマー油が旨みを引き出しています。 麺は適度よい茹で加減です（大盛無料：ランチ時のみ？）。 具にはバラ叉焼。柔らかく周りが焼いてあるタイプ。 後はキクラゲに海苔、半熟たまごです。 この量で￥６００はお徳に感じます。 店主は熊本出身で素材はできる限り産地もの。また、味については少しのサポートのみで「独自で作り上げた」とのこと。この味、更に進化するそうです。 |
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| ’０１．１１．０２ １１：５０ | ラーメン￥６００ | ||
| 魅力 | 素材は熊本から．．．絶対！お勧めです | ||
| 関連 | はじまるｂｙ | ||
| 雑誌 | Ｙｏｋｏｈａｍａ Ｗａｌｋ ＃２２（’０１） | ||
| 営業 | 水休／１１：３０～１４：３０ １９：００～２４：００ 祝前日～０２：００ | ||
| 交通 | 横浜町田ＩＣから国道１６号で相模原へ。鵜野森交差点を右折、次の交差点を左折、約１㌔先左手店舗です。目印はローソン、Ａコープがあります。 駐車場２台 最寄り駅：ＪＲ横浜線古淵駅下車 |
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| 近辺 | ねいぼうず 奥津家 黒船 進化 一番いちばん 町田商店 | ||
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