店名 中華そば いまむら  (閉店 店舗
住所 横浜市港南区上大岡東2−42−14
電話 045−847−0725
普通縮れから太麺
あっさり
叉焼 メンマ のり しらが葱 
地鶏のスープと魚介の醤油味¥680 麗しの塩味¥700 豚挽きのこく味味噌¥800 魚介だしたっぷりのつけそば¥700 特製¥900 背脂和風だし醤油味¥800 カレー和風南蛮そば¥850 鶏そば¥850 焦がしねぎ¥800 辛味たんたんめん¥800   等
拉麺 醤油ラーメン 中華そば(終了):魚介だし効いたのあっさりスープです。
鰹節・煮干しの旨味が口いっぱいに広がります。魚魚しており、和を体で感じることができます...美味しいです。

麺はやや硬めに茹でてあります。

具にはャキシャキ歯ごたえ抜群なメンマです。
叉焼は周りが焼いてあり、その中に旨味が閉じ込められており、柔らかく美味いです。

店内は田舎風の造りでとてもおしゃれです。
(’01.01.17.13:00)
つけ 特製魚介だしたっぷりのつけそば:魚介系、鶏・豚骨系のWスープにパンチのある醤油ダレ。スープは温かく、酸味かかっています。
一口目から煮干味が口全体に広がり、満足あるものです。

麺はヤヤ太モチモチ触感。特製ですの2玉あります。

叉焼が旨い!
柔らかく、周りが焼いてあるタイプ。醤油味がキツイがスープのことを考えた味付け。
メンマも旨い!
大きく、シャキシャキ触感!
三つ葉、葱もベストマッチ!

感激、お腹いっぱいの一品です。
(’02.04.11 19:00)

麗しの塩味:上記出汁に丸みのある塩ダレをチョイス。
紫蘇の旨味、魚介の旨味が口いっぱいあっさり味わえます。
上品でとても美味しいです。

叉焼が貧弱になってました...味付けは良いが以前ほどの繊細な味は...
日時 ’04.04.11 14:00 麗しの塩味¥700
’02.04.11 19:00 魚介だしたっぷりのつけそば¥900
’01.01.17.13:00 中華そば¥600
魅力 洒落た店内で食べる拉麺です...
系列 いまむら総本店  川崎店
雑誌 Yokohama Walk  ラーメン繁盛店   TOKYO1週間
営業 月休/11:30〜14:30(LO)   18:00〜22:00(LO21:45)
交通 関内から鎌倉街道をひたすら進み、上大岡駅を過ぎ、関の下交差点を左折、次の交差点を左折、約500m進行しイトーヨーカドー過ぎ、高架橋を先左折後、右に店舗。
駐車場なし

最寄駅:京浜急行上大岡駅下車7分くらい
近辺 一力  大久保軒  大心軒  くじら軒
  MAP     

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