| 店名 | 樹 | ![]() |
| 住所 | 横浜市保土ヶ谷区天王朝1−32−17 | |
| 電話 | 045−未 | |
| 麺 | ふつう | |
| 味 | ふつう>あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ チンゲン菜 白髪葱 | |
| 食 | つけ麺¥600 つけ叉焼麺¥800 塩らぁ麺¥600 特製塩らぁ麺¥900 醤油らぁ麺¥600 醤油叉焼麺¥800 味玉¥100 メンマ¥200 等 | |
| 拉麺 | ![]() |
塩らぁ麺:ジワーと魚介が喉越しに伝わる和風拉麺です。 一口目、鯖・鰯系の強い魚介味が口全体に広がります。これは絶品です。アクセントは焦がし葱です。旨味を引き出します。 このスープ、飽きることなく、あっさりしており最後までもたれることなく飲めます。 麺は自家製平打ち麺。 縮れかかった麺は触感はホクホク...スープによく絡みます。 叉焼は肉厚でこのスープにとても合います。 メンマも良い触感です。 この拉麺、盛り付けがとても美しいです。 店内は木をふんだんに使った癒しの空間です...カウンターのみです。 |
| ’06.06.03 13:00 | 塩らぁ麺¥600 | |
| 魅力 | 綺麗な盛り付け... | |
| 姉妹 | 麺工房隠国 隠国別館 | |
| 雑誌 | ||
| 営業 | 月休/11:30〜14:30 18:00〜21:00 | |
| 交通 | 国道16号浜松町交差点より保土ヶ谷区役所方面へ進行、富田3交差点を左折後左手店舗です。目印はサティーです。 駐車場なし 最寄駅:相鉄線天王町駅下車 |
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| 近辺 | むつみ屋 ときわ 玄 空海 | |
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