| 店名 | 楓 |  |
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| 住所 | 八王子市大和田５−１０−１ | ||
| 電話 | ０４２６−４６−６０６８ | ||
| 麺 | ふつう＜太 | ||
| 味 | ふつう＜こってり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ 味玉 海苔 三つ葉 | ||
| 値上げ．．．塩玉楓麺￥８００ 醤玉楓麺￥７８０ 醤叉焼楓麺￥９８０ 辛楓麺￥７３０ 特楓楓麺￥９３０ 醤楓麺￥６８０ つけ楓麺￥７３０ 等 | |||
| 食 | 旧メニュー ら〜麺￥６００ 味玉ら〜麺￥７００ 特楓ら〜麺￥８５０ 叉焼麺￥９５０ バラ肉角煮ら〜麺￥９５０ つけ麺￥６５０ 辛みそのら〜麺￥６５０ 味玉￥１００ メンマ￥１００ 等 食券 |
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| 拉麺 |  |
特楓らー麺：和風魚介（宗田節・鰹・煮干・等）だしが効いた重圧感あるスープです。 茶混濁したスープ上はコラーゲンがいっぱい。 味は全て濃いです。 動物系のパンチも印象的だが、癖がある魚介の迫力は最後まで魚魚です。ん〜絶品。最高です。 中太麺はモチモチした触感で好みです。 叉焼が絶品です。 肉厚で柔らかく味付けは濃い目だが素敵です（バラ１枚・ロース2枚）。 味付け玉子も濃い目半熟タイプ、このスープには欠かせない存在です。 アクセントのしらげ葱が口休めになります。 店内は木を基調とした造りでカウンターのみです。 この店、ちょ〜行列で有名店武蔵出身とか。 この店も既に行列を成してます。 |
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塩玉楓麺：上記出汁に内モンゴル産岩塩を使ったタレ。 まろやかで角の取れたスープはこの魚魚したスープにベストマッチ！ 相変わらずの濃厚さだがこれは癖になります。 一年半ぶりの訪問だが、期間限定梅の塩つけ麺９００円も気になります。 |
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| ’０５．０９．２７ １１：５０ | 醤玉楓麺￥７８０ | ||
| ’０５．０９．２２ １９：００ | 塩玉楓麺￥８００：値上げしてました．．． | ||
| ’０４．０４．０１ １３：００ | 特楓ら〜麺￥８５０ | ||
| 魅力 | 都下でも食べれる名店の味．．． 行列必至．．． | ||
| 出身 | 武蔵（東京）未 | ||
| 雑誌 | |||
| 営業 | 日休／１１：３０〜１５：００ １７：００〜２１：００ | ||
| 交通 | 八王子バイパス（相模原から）で中央道八王子ICを目指します。新淺川橋を過ぎ次の陸橋が見えたら斜め左へ。十字交差点先店舗周辺です。目印は電気屋さんです。 駐車場あり 最寄り駅：八高線北八王子駅下車 |
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| 近辺 | 大勝 おがわ屋 | ||
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