| 店名 | 風と花 |  |
| 住所 | 相模原市横山１－２－１９ | |
| 電話 | ０４２－８５５－７７４１ | |
| 麺 | 普通 | |
| 味 | あっさり | |
| 具 | 叉焼 半熟玉子 メンマ なると | |
| 食 | 値上げ．．．’０５．０７現在 風らーめん￥６００ 花らーめん￥６００ 和風つけめん少な目￥６００ 普通￥７００ ごん太豚骨￥７００ 醤油らーめん￥５００ 風特らーめん￥８５０ ぐりーんかれー麺￥７００ 豚麺でか盛り（太麺２玉）￥７００ 等 |
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| 風らーめん￥６００（開店当初￥５００） 花らーめん￥５５０ 鴨ラーメン（限定）￥８００ ぐりーんかれー麺￥７００ 等 値上げ情報あり．．．’０４．０７ 一部５０円アップ |
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| 拉麺 |  |
豚麺でか盛り（太麺２玉）：背脂が浮いた動物系が強いスープは、思った程脂脂してなく、意外にさっぱりしてます。 このスープにニンニクチップ。 これがベストマッチ！ 自家製極太麺は国産小麦１００％。 モチモチしてます（サービス２玉）。 そして、細切り？極厚叉焼がこれでもかと。 さらに口休め大量も野菜（キャベツ・もやし） どこかの拉麺を意識したのかなぁ。 |
| 和風つけめん少な目：蟹スープベースになってます。 印象深いスープは後味が最後で口いっぱいに残ってます。 麺は平麺。 |
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| 旧味 | ||
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花らーめん：魚介ダシの効いた和風拉麺です。 黄金色した上品なスープは鯛の旨味が前面に出たものです。あっさりしておりホンと美味しいです。 ホンと上品で最後まで飽きることなく飲めますが、塩ダレがキツイ。紀州梅の梅酢から採った塩に梅エキスを加えた塩タ゛レは、ショッパさがちと強いですね。ん～ちと、喉が渇きます。 アクセントは紀州産梅干です。 麺は良い感じでこのスープにとても合います。 叉焼が一つ凝ってます。肉の間に葱が挟んであります。ポイント高いですね。 この価格で半熟玉子まで付いてきます。太っ腹です。 総合的には参った。旨すぎます。 店内の座席はカウンターのみです。 笑顔が絶えない夫婦がオーナーみたいです。 |
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風らーめん：下関産海水１００％の塩に沖縄の命の塩（ヌチマース）をブレンドさせスープはこの上ない美味しいものに仕上がってます。 麺・叉焼は上記ものです。 |
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鴨らーめん（限定）：上記ベースのスープにローストした鴨が５枚。 旨いよね。スープ下には鴨の肉が沈んでます。 半熟玉子は味付け付き。 |
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| ぐりーんかれー麺：３種類の辛味が選べるスープはＡｓｉａｎ風のスープです。 | ||
| 魅力 | このスープもお勧めします | |
| 雑誌 | ラーメン繁盛店 （他ＨＰ・メディアより早情報 ’０４．０６） | |
| 系列 | ||
| 営業 | 月休／１１：３０～１５：００ １７：３０～２１：００ | |
| 交通 | 国道１２９号を厚木からは上溝バイパス入口交差点を斜め左方面へ、約２．０㌔先上溝交差点を右折、約１．７㌔右手店舗です。目印はローソン、本屋、ノジマです。 駐車場なし 最寄駅：ＪＲ相模線上溝駅かＪＲ横浜線相模原駅です。 |
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| 近辺 | 近藤家 村田屋 キリン食堂 長浜ラーメン 相模家 壱発ラーメン 初代一国堂 町田家 支那そばや 満天星 ほしまる 相模原大勝軒 虎心房 らすた 鈴木商店 | |
| 日時 | ’０５．０９．２１ １９：００ | 豚麺でか盛り（太麺２玉）￥７００ |
| ’０５．０９．１９ ２０：００ | 豚麺でか盛り（太麺２玉）￥７００ | |
| ’０５．０７．０９ １９：００ | 和風つけめん少な目￥６００ | |
| ’０５．０５．２４ １８：００ | ぐりーんかれー麺￥７００ | |
| ’０５．０１．０８ １８：００ | 鴨らーめん￥８００：限定品 | |
| ’０４．０８．１９ １３：００ | 風らーめん￥６００：値上げしてました | |
| ’０４．０６．１１ １２：４０ | 花らーめん￥５００ | |
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