| 店名 | 紀一(閉店) | ![]() |
| 住所 | 横浜市港南区上永谷2−11−1 | |
| 電話 | 045−847−0303 | |
| 麺 | 普通麺・少ない | |
| 味 | こってり | |
| 具 | 叉焼 かまぼこ メンマ | |
| 食 | 中華そば¥650 大盛+100 特製中華そば¥750 早寿司¥200 等 | |
| 拉麺 | ![]() |
ラーメン博物館で店長をしていたそうです。 中華そば:ドロッととした豚骨醤油が美味いです。だが、しょっぱいかも...そして、臭みも少々あります。 麺はやや硬めストレート麺(水切り丁寧)。 叉焼は脂身が多いが味が付いています。 後は醤油味がキツイメンマです。 店舗はテーブルのみの構成です。 和歌山井出商店の姉妹店です。 (’01.04.11 12:30) (’00 07) |
| 魅力 | 和歌山ラーメンです...臭みはあるが濃厚です | |
| 雑誌 | 2000年ラーメン王 ラーメンの繁盛店 マジうま!21世紀ラーメン:ぴあ | |
| 営業 | 火休/11:00〜21:00 | |
| 交通 | 環状2号戸塚方面から磯子方面を目指し、上永谷駅交差点手前です。店舗隣に歯科があります。 駐車場なし 最寄駅:市営地下鉄1号上永谷駅下車3分くらい |
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| 近辺 | らーめん 吉吉 本牧家 寺田 環2家 | |
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