こばそば  (閉店) 店舗
住所 平塚市
電話 0464−23−5864
やや太
こってり>普通
叉焼 メンマ もやし 玉ねぎ なると
味噌ラーメン¥650 醤油ラーメン¥600 塩ラーメン¥600 叉焼+300 葱+200 メンマ+100 大盛+100  食券
写真 塩ラーメン 塩ラーメン:豚骨ベースの出汁に塩ダレが調和されています。
一口目、熱々しいラードの膜からほんのりニンニク味(ほどんど気になりません)が口全体に広がります。
豚骨とのバランスもよく絶妙な塩ダレ加減...ん〜美味しい

麺は本場札幌から空輸された玉子麺...茹で加減もよく旨いです。

具には叉焼、メンマ、ナルト、炒めもやし、玉ねぎです。
柔らか味付け叉焼はパサパサ触感です。
メンマはよい味加減です。

店主は本場札幌で修行したそうです。
店内はカウンターのみです。
’02.10.28 13:40 塩ラーメン¥600
魅力 味良し、価格良し...気にならないニンニク味
雑誌
系列
営業 火休/11:00〜15:00   18:00〜22:00
交通 国道1号茅ケ崎から松原小入口交差点を左折、約300メートル進行踏切手前を右折、後右手店舗。目印はオリンピックです。
駐車場なし

最寄駅:JR東海道本線平塚駅下車
近辺 亀や  矢口家  華昌本店  華昌支店  万々亭  大黒庵  相模家  むつみ屋  大勝軒  角力屋  吉本家  まついち  香伸
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