| 店名 | こがね屋 |  |
| 住所 | 横浜市青葉区美しが丘４−１９−１９ | |
| 電話 | ０４５−９０２−２００７ | |
| 麺 | 普通 | |
| 味 | あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ 海苔 味玉 | |
| 食 | こがねそば￥１１００ 炙り中華そば￥６５０ 炙り叉焼麺￥９００ 角煮そば￥９００ 辛味噌らーめん６５０ とん白らーめん￥６５０ 塩そば￥６５０ つけそば￥６５０ 煮卵￥１００ シナチク￥１００ 一寸法師葱￥１００ 等 | |
| 拉麺 |  |
塩らーめん：黄金色した和風ベースの拉麺です。 動物系より魚介系がグワァンと伝わってきます。あっさり上品なスープです。 このスープに揚げ葱浮いてます。これがまた、スープの旨味を引き出してます。塩ダレは沖縄産天然塩を．．．ちと角があるが美味しいです。 センスあるスープには２種類の葱が薬味代わり、引き立て役となってます。 麺はモチモチ触感。量もあります。 叉焼がデカイ。肉厚で幅、１２ｃｍはあるのかな？柔らか触感ですが味が薄いです。 後印象的なのは半熟味玉。これは旨い！ 店舗はレトロな落ち着きある造りです。 店内はカウンター・テーブルこうせいです。 店主はこの味親父さんより引き継いだものに和風をブレンドしたとのこと。 |
| ’０３．１２．２２ １２：２０ | 塩そば￥６５０ | |
| 魅力 | 和風スープです．．．流行です | |
| 系列 | ||
| 雑誌 | ||
| 営業 | 火休／１１：３０〜１４：３０（土日〜１５：３０） １７：００〜２１：３０ | |
| 交通 | 国道２４６号荏田駅東交差点を左折（横浜青葉ＩＣから）次の交差点を右折そのまま進行、あざみ野駅を越えたまプラーザ駅交差点を左折後数百ｍ進行後左手店舗です。 駐車場なし 最寄り駅：東急田園都市線・市営地下鉄あざみ野駅下車 |
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| 近辺 | たんぽぽ亭 あまからや 揚州商人 | |
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