| 店名 | みんみんラーメン | ![]() |
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| 住所 | 八王子市楢原町437−1 | ||
| 電話 | 042−624−2774 | ||
| 麺 | 普通ストレート | ||
| 味 | 普通 | ||
| 具 | 叉焼 | ||
| 食 | かけ中華¥350 並ラーメン¥450 葱ラーメン¥600 メンマラーメン¥600 叉焼麺¥700 バラ叉焼麺¥700 葱叉焼麺¥750 叉焼メンマラーメン¥800 メンマ皿・葱皿各¥300 大+100 特+200 等 | ||
| 拉麺 | ![]() |
ラーメン(並):ゲンコツに魚介系、野菜等から取りだしたダシは思ったより口当たり軽いです。そのダシにやや甘め濃口醤油が調和されています。 一口目、やや甘い醤油に、ほんのり魚介味が口の中に広がります。あまり旨さにスープだけがなくなるかと... 麺はストレート。触感は適度良い茹で加減です。 具にはバラ肉叉焼。味は甘く醤油が引き立っています。だが、薄く脂が多いです。 後は醤油味が強い柔らかメンマに海苔、アクセントを変える刻み玉ねぎです。 この店、歴史があり物凄く混んでます。そして、今ではあまりない座敷がメインです。 (’01.10.05 13:00) |
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| 魅力 | ファミリーで食べれます...絶対!お勧めです | ||
| 雑誌 | ラーメン王、マジうま!21世紀ラーメン:ぴあ 等 | ||
| 営業 | 月休/11:00〜20:15 | ||
| 交通 | 八王子駅から国道20号で西進、本郷横丁交差点を右折、約2.8`進行(中央高速潜る)後左手店舗です。目印はマクドナルド、ガソリンスタンドです。 駐車場あり 最寄り駅:中央線八王子駅 |
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| 近辺 | 縁家 | ||
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