| 店名 | 元山亭 | ||
| 住所 | 横浜市港北区日吉本町1−1−2 | ||
| 電話 | 045− | ||
| 麺 | ふと>ふつう | ||
| 味 | あっさり | ||
| 具 | 叉焼 わんたん 水菜 メンマ | ||
| 食 | 塩らーめん¥700 赤丸塩らーめん¥800 鶏塩らーめん¥800 塩らーめん叉焼入り¥950 つけめん¥800 等 食券 | ||
| 拉麺 | 薀蓄のある塩らーめん専門店です。 塩らーめん:鶏ガラに煮干等を使ったスープは透き通っています。 味は魚介だしより鷄味が強く、上品で奥深い印象です。 んん、このスープ、各素材がでしゃばらず、一体となった感じ。絶品ですね。 平ふと麺の触感はピロピロ、もちもちで旨いなぁ。 優しい味の叉焼は肉厚です。触感はとても柔らかいです。 後はワンタン(1個)に変わり種トッピング水菜です。 店内の座席はカウンターとテーブルです。 |
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| ’10.10.04 11:30 | 塩らーめん¥700 | ||
| 魅力 | 麺とのバランスがいい | ||
| 雑誌 | |||
| 関連 | 本丸亭(横浜市中区:出身) 本丸亭厚木本店 本丸亭川崎店(閉店) | ||
| 営業 | 無休/11:00〜04:00 | ||
| 交通 | 綱島街道を中原区方面に進行します(港北区役所から)。日吉駅が見えたら店舗周辺です。目印はファミマ、セブンです。 駐車場なし 最寄り駐車場はタイムズ日吉本町1丁目:30分200円(時間帯によって異なる) 最寄り駅:東急東横線、地下鉄グリーンライン日吉駅下車 |
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| 近辺 | 武蔵家 ひよし家 ハマトラ あじ汐 あびすけ 大勝軒 | ||
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