店名
ラーメン菜菜
住所
長野市上松4−1−1
電話
026−263−3786
麺
平打ち普通麺
味
あっさり
具
叉焼 メンマ
食
ラーメン¥550
等
拉麺
ラーメン
:
旨い
です。げん骨等を煮込んだスープは濃厚でコクがあります。このスープに甘め系の醤油が調和されています。
麺は
手打ち
です。もちもち触感で
旨い
です。薄細い分茹で時間は短いです。
叉焼も
絶品!
です。ばら肉ですが味が染みており、柔らかく最高の味です。
後は触感の良いメンマにほうれん草です。
店主は中華店出身で手際が良いです。
’01.07.20 18:30
ラーメン¥550
魅力
手打ち麺が旨い!スープも一押し!
雑誌
営業
交通
長野高校が目印です。土地勘がなくすいません。
駐車場あり
▲地域版拉麺