| 店 | 成 | |
| 住所 | 横浜市港南区下永谷3−4−6 | |
| 電話 | 045−827−2361 | |
| 麺 | ほそ | |
| 味 | こってり>ふつう | |
| 具 | 叉焼 きくらげ もやし | |
| 食 | 豚そば¥650 豚のり玉そば¥750 豚辛ねぎそば¥750 豚肉増しそば¥800 替え玉¥150 つけ麺は研究中 等 | |
| 感想 | 豚そば:博多拉麺です。 豚骨の頭のみを使ったスープはクリーミーです。臭みもなくタレとのバランスは抜群。 多少、優しいスープに感じるが飽きのこない作りだと思います。 んん、美味しいなぁ。 極細麺はバリカタで注文。 ポリポリした食感がいい。スープに合いますね。 叉焼が最高の作り。柔らかく肉の旨味が口いっぱいに広がります。 卓上にはニンニク(クラッシューあり)、紅生姜等が置いてあります。 店内の座席はカウンターのみです。造りは木を基調とした温かみのあるものです。 |
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| ’08.07.03 12:10 | 豚そば¥650 | |
| 魅力 | スープが素敵 | |
| 関連 | 砦出身(未食) 一風堂(ポルタ店) 一風堂(みなとみらい店 | |
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| 営業 | 未定/11:00〜25:00 | |
| 交通 | 戸塚から環状2号を磯子方面へ。大型電機店を過ぎ、環2永谷交差点を過ぎたら左手店舗です。 駐車場なし 100円パーキングあり:20分100円(徒歩15分圏内) 最寄駅:市営地下鉄1号線下永谷駅下車 |
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| 近辺 | 寺田家 本牧家 環2家 るい斗 天河水 | |
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