店名 野永や 店舗
旧店舗写真
住所 横浜市瀬谷区
電話 042−未調査
細麺
こってり
叉焼 海苔 メンマ
博多ラーメン¥550 博多叉焼麺¥800 とんこつラーメン¥600 とんこつ叉焼麺¥850 替玉¥150 葱(青)¥100 海苔¥100   等    食券制
 拉麺 博多ラーメン 博多ラーメン:豚骨ベースです。
臭みがなく、クリーミーな舌触りのスープに塩っぽい醤油ダレが調和されています...飲みやすく美味しいです。

麺は細麺...適度な茹で加減です。

具にはバラ叉焼、海苔、メンマです。
叉焼は小さいが柔らかく、美味しいです。

この店、東京テレビ系列「愛の貧乏...」に出た店です。
修行先は九州久留米ラーメン「魁龍」...近辺ではラーメン博物館に入店しています。昨日もラー博にスープの試験行ったとか...(本日テレビ放送...)
若き店主、愛想よく好印象です。
’02.08.05 11:50 博多ラーメン¥550
魅力 本店の味(ラー博含め)littlebass氏知らないが、関東人には合うんではないか...
雑誌 ラーメン繁盛店
営業 水休(9月から)/11:45〜14:00   18:00〜22:00(スープ終り次第閉店)
交通
近辺
     
   

HOME   ▲地域版拉麺