店名 雷文 店舗
住所 町田市本町田943
電話 042−722−5567
普通縮れ
普通
叉焼 メンマ 
旧値段ラーメン¥¥600(塩・醤油) メンマラーメン¥800 叉焼麺¥950 ワカメラーメン¥800 フカヒレラーメン¥1500 等
値上げしてます...(’04.12現在)
ラーメン¥700 叉焼麺¥1050 メンマらーめん¥900 生わかめらーめん¥900 フカヒレらーめん¥1600 四川坦々麺¥1400 冬期限定味噌らーめん¥800   等
拉麺 塩 TVや雑誌で有名なラーメン店、室蘭ラーメンです。

ラーメン(塩味)
:魚介だし(昆布・鰹節等27種類)の効いたスープは最後まで飲んでしまうほどさっぱり美味いです(余り飲み干すことはない)。
塩ダレ加減はやや薄めですが、自分で調節出来ます。

麺は内モンゴル産のかん水を使用したもです。甘味があり、腰が物凄くあります。

叉焼はややしょっぱいが柔らかく厚く、美味いです。
自家製メンマも薄味で歯ごたえ良くいいです。

店内はカウンターのみで、色紙や写真が沢山飾ってあります(懐かしく鈴木あみが目立っていました)
(’01.04.24 12:10)

冬期限定味噌らーめん(個数限定):上記出汁に味噌を調和したものです。
魚介の香りと味噌の香ばしさが食欲をそそります。
味噌の旨味、コクはインパクト大。しかも魚介出汁が口いっぱいに広がるところは流石。後味余韻に浸れます。アクセントは豆板醤系の辛味です。これは凄い...絶品です。

後は上記のもの...叉焼は肉厚で柔らかく良い味付けです。

店内はAsian風の造りで癒されます(カウンターのみ)
(’04.12.16 12:30)
魅力 有名店、行列店...優しい女将が作り出すラーメン...絶対!お勧めです
雑誌 東京のラーメン屋さんドットコム  2000年ラーメン王  ラーメンの繁盛店’01  マジうま!21世紀ラーメン:ぴあ   Yokohama Walk bQ2(’01)  最強のラーメン2002
営業 月休(祝営業時間、翌日休日)/11:30〜15:00  祝土日11:30〜16:00
交通 国道16号鴻野森交差点を町田方面へ、そのまま道なりに進行し、菅原神社交差点を右折し、左手店舗です。目印はブックオフです。
駐車場なし

最寄駅:小田急小田原線・JR横浜線町田駅下車
近辺
 MAP   
 MAP店舗は旧店舗。目の前に新店舗があります  

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