| 店名 | 相模の匠 （閉店） |  |
| 住所 | 厚木市王子１−１−２１ | |
| 電話 | ０４６−２２１−２０２２ | |
| 麺 | 普通 | |
| 味 | あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ 味付きたまご 海苔 みず菜 | |
| 食 | 塩らーめん￥６００ 正油らーめん￥６００ 塩叉焼麺￥８５０ 正油叉焼麺￥８５０ 塩わんたんめん￥７５０ 天ぷらとつけめん（春初夏限定）￥８００ 大盛＋１００ 等 | |
| 拉麺 |  |
塩わんたんめん：拉麺素材（薀蓄）にこだわったお店です。 動物系に魚介系を合わせたＷスープです。 透き通ったスープの味は和風です。 昆布の旨味が喉越しに伝わってきますが塩ダレがキツイ、ホンとショッパイです。 アクセントは焦がし葱・みず菜です。 麺は自家製麺。 日本製麺との共同開発。モチモチした触感がよいです。 叉焼は柔らか触感。肉厚でよい味付けです。 店主お勧めのわんたんは、むき海老が入ったもの。プリプリ触感で美味しいです。 後印象は半熟味玉です。トロトロで美味しいです。 この店、水にもこだわっています。丹沢山麓天然水です。 また、サービスで大根サラダがついてきます。大根は体に良いそうです（掲示あり）。 店舗は今は流行の木を基調とした造りです。温もりがあります（カウンターのみ）。 店主はコック帽を被った方。愛想良いです。 |
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天ぷらとつけめん（春初夏限定）：つけ汁は動物系を感じることは出来ません。そばつゆの印象が強いです。薬味にワサビ．．． 麺がホンと絶品です。 コシがあり麺の旨味が味わえます。 具は海老（２本）・茄子・しし唐の天ぷらです。 スープ割りしても動物系を感じることは出来ません。 |
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| ’０４．０５．２２ １３：００ | 天ぷらとつけめん（春初夏限定）￥８００ | |
| ’０４．０１．３０ １２：００ | 塩わんたんめん￥７５０ | |
| 魅力 | 丹沢にこだわった拉麺です。 | |
| 系列 | ||
| 雑誌 | ||
| 営業 | 水休・第２・４火休／１１：３０〜１５：００ １７：００〜２０：００ | |
| 交通 | 伊勢原津久井線を飯山温泉方面へ進行。林交差点を左折。坂を登りきった右手店舗です。目印は厚木東高校・セブンイレブンです。 駐車場あり 最寄駅：小田急小田原線本厚木駅下車 |
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| 近辺 | ||
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