店名 相模家
住所 平塚市宮松町3−21
電話 0463−22−9331
太麺 
こってり 
叉焼 のり ほうれん草
新価格  ラーメン¥550 塩ラーメン¥600   等
旧価格  ラーメン¥500 塩ラーメン¥550 叉焼麺¥800 中盛ラーメン¥600 大盛ラーメン¥700 キャベツ¥150 等
感想 塩ラーメン(18.8KB)  塩ラーメン:豚骨家系です。
臭みがないスープは豚骨の旨みが口いっぱいに広がります。
鶏油とのバランスも良い。塩ダレの加減も抜群。旨すぎる

太麺の茹で加減は固めです。

叉焼は焼きタイプ。余りお目にかかれないもの。噛むたびに旨みが口いっぱいに広がります。
後はワカメにほうれん草、海苔、トッピング茹でキャベツです。

店舗は豚骨臭くないが、床が滑りやすいです。
店内の座席はカウンターとテーブルです。
魅力 家系で塩スープ(塩は丸味のある味)はあまりないのでぜひとも。
雑誌 ラーメンの繁盛店
系列 こうや(東京)
営業 月休/11:00〜22:00
交通 道1号線駅前交差点付近。近くにディーラーがあります。
駐車場あり(3台)

東海道平塚駅3分
近辺 亀や  矢口家  華昌本店  華昌支店  大黒庵  大勝軒  吉本家  ひでたん  つくし  とん太郎  八雲  松壱家  宝堂  飛附亭  ハオマー  やまかわ  錦堂  山笠  黒船  あら炊屋
日時 ’05.08.07 12:30 塩ラーメン¥600:約4年ぶり。相変わらず旨い!
値上げしてた... (^^)//
’01.09.01 19:30 叉焼麺¥800
’01.06.01 13:30 ラーメン¥500
 ’00 11.14 13:30 塩ラーメン¥550
’00 07.23 12:40 ラーメン¥500
’00 03.23 13:40 塩ラーメン¥550
’99.11.04 19:50 ラーメン¥500
他数十回訪問 ラーメン¥500
  MAP   

HOME  ▲最新版拉麺  ▲地域版拉麺