| 店名 | 菜 |  |
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| 住所 | 市川市南八幡２−４−１７ | ||
| 電話 | 未 | ||
| 麺 | 細麺 | ||
| 味 | ふつう＞こってり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ | ||
| 食 | 濃口醤油・塩・醤油・豚骨（濃口醤油）・豚骨（塩）・豚骨（醤油）各￥６５０ 潮菜めん（つけめん）￥８５０ 等 | ||
| 拉麺 |  |
塩：動物系に魚介を合わせた和風拉麺です。 黄金色透明度が高いスープは鰹の旨みがガツーンときます。うっ．．．旨すぎる。 上品であっさりしたもの．．．最初から最後まで魚魚しています。動物系は微．．．ほとんど感じかれません。 ん〜絶品の一言．．． 麺はやや細サイズ．．． 叉焼が素晴らしい出来栄えです。 なんて言うか．．．中華叉焼というよりフレンチ叉焼．．．難しい表現ですが肉厚でジューシーで。。絶品絶品。 後は食感よいほうれん草に韓国海苔を想像するパリパリ海苔です。 器が素敵．．．多分初めてお目にかかると思うが拉麺器が四角．．．ビックリです。 店内は木と使った温かみがある造り．．．カウンターのみです。 |
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| ’０６．１０．０１ １９：３０ | 塩￥６００ | ||
| 魅力 | 全てが最高．．．歴代ベスト５に入ります | ||
| 修行 | |||
| 雑誌 | |||
| 営業 | 月・火休／１１：００〜１５：００ １８：００〜２０：００ | ||
| 交通 | 京葉道市川ＩＣを降り本八幡駅方面へ進行します。市川インター北交差点を過ぎ右手店舗です。 駐車場なし １００円パーキングあり：２０分１００円（多少離れている） 最寄り駅：ＪＲ総武線本八幡駅・京成線京成本八幡船橋駅・都営新宿線本八幡駅下車 |
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