店名 千家   店舗
住所 開成町宮台396−1
電話 0465−83−6779
太麺
こってり
叉焼 海苔 ほうれん草 味玉1/2
ラーメン¥600 中ラーメン¥700 大ラーメン¥800 叉焼麺¥850 味玉¥50 海苔¥50    等   食券
拉麺 ラーメン ラーメン:豚骨ベースのラーメンです。
臭みがないスープはコクがあり、鶏油とのバランスが良いです。醤油ダレも良い感じ。
この手のスープでは珍しく白胡麻が浮いてます。

麺は適度良い茹で加減です。

叉焼は煮豚タイプ。
柔らか触感だが味なしです(サイズがあり2枚も)。
後は貧弱なほうれん草に半熟味玉が付いてきます。

今回は本店店主が麺茹でを。

店内の座席はカウンターのみです。
’03.03.21 12:30 ラーメン¥600
魅力 白胡麻が良い感じ
雑誌
系列 千家本店(横浜南区)   大黒家
営業 土曜日の昼のみ営業(情報にて)
交通 国道255号IC前交差点を南足柄方面へ。そのまま進行し吉田島交差点先店舗周辺です。目印は三益パチンコ・キミサワ・ベスト電器です。
駐車場あり

最寄り駅:小田急小田原線開成駅下車
近辺 吉六家  つるや  滋味  カムイ
  MAP   

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