| 店名 | 支那そばや （閉店） |  |
| 住所 | 茅ヶ崎市新栄町１３−７ | |
| 電話 | ０４６６−８５−１０１２ | |
| 麺 | ストレート麺 | |
| 味 | あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ のり | |
| 食 | 醤油らーめん￥７５０ 味噌らーめん￥８００ 醤油叉焼麺￥１０００ 味噌叉焼麺￥１０５０ 味噌辛葱らーめん￥１０００ 等 | |
| 味噌らーめんがなくなり、塩らーめんが追加．．． | ||
| 拉麺 |  ’０５，０８ 廃止．．． |
味噌らーめん：全国選りすぐりの素材を惜しみなく使っています。 特に山水鶏はこの店の味のポイントみたいです（後は北海道昆布、駿河湾干し海老等）。 味の印象ですが今までの支那そばやにはないものがあります。 それは味噌です。甘くコクがあり、飲んだ舌触りはポタージュを召し上がった感じです。 いつまでも味噌の旨味が口の中から消えず後味絶品です。 （ただ、醤油・塩のような出汁の旨味が上手く伝わらない感じ） 麺は支那そばやオリジナル粉を使用した自家製麺。甘みがあり旨いですが柔ゆでです。 具にはバラ叉焼が最高の味付け。柔らかく厚く大きい旨すぎます。 後は歯ごたえがあるシャキシャキメンマです。 店にはカウンター・テーブル構成です この店主ラー博出身だそうです。 |
| 塩らーめん：今や支那そばやの顔とも言える塩らーめん。 旨みは伝わるが鶏系が強いな．．．臭いな．．． |
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| ’０５．０８．０３ １２：００ | 塩らーめん￥７８０ | |
| ’０４．０１．１０ １４：００ | 味噌らーめん￥８００ | |
| 魅力 | 全国選りすぐりの素材がこのスープに濃縮．．． | |
| 雑誌 | ||
| 系列 | 横浜店 横須賀店 秋田店 相模原店 支那そば福々亭 甲府店 | |
| 営業 | 未休／１１：３０〜１５：００ １８：００〜０１：００ 土日は〜０２：００ | |
| 交通 | 国道１号線を横浜方面へ（平塚から）、右手警察を過ぎたら次の交差点を左折、右手ヤマダ電機・ダイクマを過ぎ、イトーヨーカドーがある交差点が店舗周辺です。一方通行なので車等注意。目印はコンビニです。 駐車場なし 最寄り駅：東海道本線・相模線茅ヶ崎駅下車 |
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| 近辺 | タンポポ ＢＵＢＵ むつみ屋 吉佐 達 風 うどん屋さん | |
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