店名 白河中華そば 店舗
住所 横浜市都筑区茅ケ崎南2−15−19
電話 045−944−1448
平太麺
普通
叉焼 海苔 メンマ ナルト
中華そば¥650 叉焼麺¥850 つけ麺¥650 支那そば¥650 支那そば小¥500 中華そば小¥500 大盛+100  等
拉麺 ラーメン 福島県白河「とら食堂」で修行した店主が作る白河ラーメンです。

中華そば:ゲンコツと鷄ガラで作ったダシはあっさりした醤油拉麺です。
ツーンと尖った印象を感じるがタレとの一体感があり、美味しいですね。

麺が絶品です。
自家製手打麺で、もちもち触感はなんともいえない。茹で具合も抜群です。

焼き叉焼が絶品
周りが焼いてあり、旨味が閉じ込められているものです。
後は海苔に薄味メンマ、なるとです。

店内の座席はカウンターのみです。
つけ麺 つけ麺:つけダレは上記ベースを凝縮したもの。
味は酸味かかってもの。辛味は感じられません。
スープ割りしたものは鶏ガラが強くあっさりしています。

麺がやはり旨かった

モモ叉焼はつけダレに一枚、麺に1枚。香ばしく美味しいです。
’02.04.22 13:00 つけ麺¥650
’00 08.12 12:40 中華そば¥650
魅力 自家製麺が旨い。焼叉焼が絶品!有名白河ラーメン分れ店
関連
雑誌 Yokohama Walk   ラーメン繁盛店
営業 火休・第3水/11:30〜15:00  17:30〜20:00 
土日は11:30〜16:00  17:00〜20:00(スープ終り次第閉店)
交通 国道246市ヶ尾交差点を厚木からは右折、東福寺西前交差点を左斜めへ進み、富士見が丘交差点を左折、福祉センター北交差点を右折後約2キロ左手奥店舗。目印は茅ケ崎公園、横浜ドイツ学園(ちと、わかりずらいです。)
駐車場なし

最寄駅:市営地下鉄3号仲町台駅下車
近辺 揚州商人(見花山店)
  MAP   

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