| 店名 | 醤伍 （閉店） |  |
| 住所 | 茅ヶ崎市赤羽根１９−１７ | |
| 電話 | ０４６７−５４−７０５５ | |
| 麺 | 極細麺 | |
| 味 | あっさり＜普通 | |
| 具 | 叉焼 海苔 メンマ ほうれん草 | |
| 食 | 中華そば（醤油・塩）￥６００ 特製中華そば（醤油・塩）￥８００ 特和風・緑（醤油のみ）￥７００ 味玉海苔￥７００ 叉焼麺￥９５０ つけ麺（夏季） 替え玉￥１００ 等 | |
| 下記写真と器変わらず | 中華そば・醤油：大山地鶏・近江軍鶏の丸鶏・宗田節・煮干し等全国選りすぐりの素材から取り出される出汁は茶混濁してます。 豚骨はホンと使用しないの？と言わせる濃厚なスープは各素材が上手く出ており、コクがありあっさり絶品です。 （以前程ニンニク味は抑えられているかな．．．） 麺は極細麺．．．ストレートタイプです。 叉焼は下記のとおりです。 メンマがトッピング．．．サイズがあり触感が素敵です。 隣で食べてた特和風の器はステンレスです。 相変わらすBGMはジャズです。 |
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| 旧メニュー | ||
| 拉麺 |  |
醤油ラーメン：丸鶏・鶏ガラ・モミジ・魚介系から取り出される出汁に淡い醤油ダレをチョイス。 無調化らしきスープはあっさりコクがあり魚介系の旨味が口全体に広がります。さらにこのスープニンニク味が強く後味は豚骨スープを飲んだ感じです．．．美味しいです。 麺はストレート麺．．．スープによく絡みます。 叉焼は分厚くサイズが大．．．味付けもよく柔らかく美味しいです。 味玉は半熟もの．．．味付けも良いです。 この店Ｂａｒオーナーが新規ラーメン店を．．．コック長は長野でラーメンを作っていたそうです。 店内はカウンターのみ．．．シックな造りでとてもお洒落．．．ＢＧＭはジャズです。 |
| ’０４．０２．２６ １２：３０ | 中華そば・醤油￥６００ | |
| ’０２．１０．１７ １４：００ | 醤油ラーメン￥６００ | |
| 魅力 | お洒落な店内で食べる和風ラーメン．．．絶対！お勧めです | |
| 雑誌 | ||
| 営業 | 火休／１１：３０〜１４：００ １７：００〜２０：００ ’０４．０２現在昼のみ営業 |
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| 交通 | 国道１号線一里塚交差点を斜め左方向へ（平塚から）、踏切を渡り、そのまま進行、約７００ｍ変則交差点を左折、そのまま進行後赤羽根交差点を左折そのまま進行後左手店舗店舗です。目印はＢａｒです。 駐車場なし 最寄り駅：相模線北茅ヶ崎駅下車 |
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| 近辺 | つるや 湘南亭 田舎家 神龍 茅 | |
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