店名 湘丸 店舗
住所 横浜市神奈川区片倉2−71−5
電話 045−413−3673
ふつう
こってり
叉焼 海苔 メンマ ナルト
醤油らーめん¥650 醤油つけ麺¥700 特製醤油らーめん¥850 味玉¥100 メンマ¥100 叉焼¥300 大+100    等
拉麺 らーめん 醤油らーめん+サービス(大):豚骨・鶏ガラに煮干・鯖・昆布等(薀蓄あり)をブレンドしたスープは今流行のインスパイア系醤油拉麺です。
茶混濁したスープはとても熱々しいです。
味は節系・動物系がドカーンと口いっぱいに広がります。酸味が気になるがとても美味しい拉麺です。

モッチリした麺は食感がとてもよく、スープによく合います。
好みですね。

叉焼はトッピングする直前に焼きを...
柔らかく良い味で旨い!です。
この手の拉麺では珍しく穂先メンマがトッピングされてます。
味付けも抑えてあり素材の旨味が味わえます。

店舗は今流行のを基調とした造りです。
店内はカウンターのみです。
’06.06.16 12:00
魅力 Wスープに穂先メンマが良いぞ!
関連 大成食品鳥居塾生:久保商店(横浜保土ヶ谷)  魁(横浜保土ヶ谷)  関連店:がんちゃ(山梨甲府市)
雑誌
営業 日休/11:30〜14:30   18:00〜21:30
交通 新横浜通りを新横浜方面へ...片倉町入口交差点を過ぎTSUTAYAが見えたら店舗です。
駐車場なし

最寄り駅:市営地下鉄片倉町駅下車
近辺
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