| 店名 | 匠力 |  |
| 住所 | 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町９０１ | |
| 電話 | ０７５−未 | |
| 麺 | 普通 | |
| 味 | ふつう | |
| 具 | 叉焼 葱 メンマ のり ほうれん草 | |
| 食 | 中華そば￥６３０ 特製中華そば￥８８０ つけそば￥７３０ 特製煮たまご￥１００ 大＋１００ 海苔￥１００ メンマ￥１００ 叉焼￥２５０ 等 食券 | |
| 感想 |  |
ご当地は東京銀座です。 中華そば：素材にこだわった拉麺店です。 豚骨・鶏ガラを15時間かけて煮出した動物系出汁と焼鰹節、焼鯵節、昆布、干し貝柱等魚介系出汁からできるＷスープです。 茶混濁したスープは一口目から魚がドーンと口全体に広がります。この魚魚は最後まで味わえます。美味しいです。 平麺はモチモチ触感が旨いです。 叉焼が旨すぎます。 肉厚で柔らかく、肉汁が口いっぱいに広がります。 ほうれん草の茹で加減も良い感じです。 店内の座席はカウンターとテーブルです。 |
| ’０４．１１．１１ １７：２０ | 中華そば￥６３０ | |
| 魅力 | 流行のＷスープ．．． | |
| 系列 | 銀座店（未） | |
| 雑誌 | 記載あり | |
| 営業 | 無休／１１：００〜２２：００ | |
| 交通 | ＪＲ京都駅伊勢丹内１０Ｆに位置します。 駐車場あり 最寄り駅：京都駅下車 |
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ＭＡＰなし ＪＲ伊勢丹京都駅内  |
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