| 店名 |
朱華園 |
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| 住所 |
尾道市十四日元町4−12 |
| 電話 |
0848−37−2077 |
| 麺 |
普通>太 |
| 味 |
ふつう |
| 具 |
叉焼 メンマ |
| 食 |
中華そば¥460 叉焼麺¥710 ワンタン¥460 等 前金制 |
| 感想 |
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元祖尾道拉麺です。
叉焼麺:鶏ガラメインの醤油拉麺です。
茶混濁したスープは動物系の旨味が口いっぱいに広がります。臭みもなく、サラサラまろやかな舌触り。
そして背脂(ミンチ)がフワフワチャッチャと浮いてます。
ん〜旨いな!絶品だなぁ。
そして、尾道といえば小魚出汁。しかし、この拉麺に小魚出汁は入ってません。
自家製麺は平べったいもの。ツルツルした食感がいいです。
叉焼がデガイ!写真を見ての通り一枚が丼1/3占めるサイズ。しかも3枚。味もスープに良く馴染み美味しいです。得した気分です。
メンマは胡麻油味が引き立ってます。
この店広島では超人気店。行列が絶えないとか。
また、歴史もあります。
店内の座席はカウンターとテーブルです。 |
| ’06.02.03 11:50 |
叉焼麺¥710 |
| 魅力 |
尾道拉麺です...歴史があります |
| 系列 |
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| 雑誌 |
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| 営業 |
木休/11:00〜20:00 |
| 交通 |
尾道駅を下車...中央商店街を徒歩で進行しアーケードが途切れたら右折し店舗です。目印は銀行です。
駐車場なし
最寄り駅:JR山陽本線尾道駅下車 |
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