| 店名 | 太華 | ||
| 住所 | 横浜市戸塚区戸塚町16−1 | ||
| 電話 | 045−871−0915 | ||
| 麺 | ふつう | ||
| 味 | ふつう | ||
| 具 | 叉焼 メンマ | ||
| 食 | 中華そば¥650 ハープ¥450 叉焼麺¥850 葱¥150 大¥100 等 | ||
| 拉麺 | ご当地は尾道拉麺です。 中華そば:豚骨、魚介等からできた醤油拉麺です。 濃い色のしたスープの味はプニュプニュした甘い背油の旨みに、醤油タレの旨味。このタレが奥深く、インパクト大。とても美味しいです。 自家製平麺はストレート。麺がスープを吸っており、真っ黒。触感はモグモグです。旨いなぁ。 丼の半分を占めるビック叉焼は食べ応えあり。柔らか触感で味付け抜群。美味。 コリコリした触感のメンマも美味。大切りに切った葱も好み。 いやいや、これほどレベルの高い尾道拉麺を食べれるとは。 店内の座席はカウンターのみです。 |
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| ’10 05.11 11:50 | 中華そば¥650 | ||
| 魅力 | 醤油の旨味が味わえる | ||
| 関連 | 太華園(広島:未食) | ||
| 雑誌 | |||
| 営業 | 無休/11:00〜21:00 | ||
| 交通 | JR東海道本線戸塚駅が店舗周辺です。トツカーナモール5階にあります。 駐車場あり 最寄り駅:東海道本線・横須賀線・市営地下鉄3号戸塚駅下車 |
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| 近辺 | しんの助 松栄堂 支那そばや 幸村 | ||
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