| 店名 | 大勝軒 | ||
| 住所 | 横浜市港北区日吉本町１−１−２ | ||
| 電話 | ０４５− | ||
| 麺 | ふと＞ふつう | ||
| 味 | あっさり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ のり ナルト | ||
| 食 | 中華麺￥８００ ワンタン麺￥９５０ 野菜盛中華麺￥９５０ 叉焼麺￥９５０ 大盛￥１５０ なまたまご￥５０ せいろ￥８５０ せいろ大盛￥２００ 等 | ||
| 拉麺 | 中華麺：魚介（鰹・煮干等）だしが効いたあっさり醤油拉麺です。 熱々のスープ表面はラードで覆われてます。（火傷に注意） 濃い色のスープは煮干の旨味が生き生きと伝わってきます。凄い。そしてインパクトある醤油ダレ。アクセントの柚子。 んん、このスープバランスがよく美味しいです。 ３００グラムあるふつうサイズの麺が旨いです。 モチモチした触感がたまりません。麺がスープを運んでくれます。 具の叉焼は旨いがちと固く、小さいです。 物凄い狭い店内の座席はカウンターのみです。 この拉麺、永福町の流れを継いだものだそうです。 |
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| ’１０．１１．０７ １２：００ | 中華麺￥８００ | ||
| 魅力 | 麺とのバランスがいい | ||
| 雑誌 | |||
| 関連 | 大勝軒＠相模原市中央区淵野辺 大勝軒＠相模原市中央区鹿沼台 大勝軒＠川崎市麻生 大勝＠八王子 大勝軒＠小田原 唐香＠町田（閉店） 大勝軒＠横浜市中区 | ||
| 営業 | 月休／１１：００〜２０：００ | ||
| 交通 | 綱島街道を中原区方面に進行します（港北区役所から）。日吉駅が見えたら店舗周辺です。目印はファミマ、セブンです。 駐車場なし 最寄り駐車場はタイムズ日吉本町１丁目：３０分２００円（時間帯によって異なる） 最寄り駅：東急東横線、地下鉄グリーンライン日吉駅下車 |
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| 近辺 | 武蔵家 ひよし家 ハマトラ 元山亭 あびすけ | ||
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