店名 たんぽぽ亭  (閉店) 店舗
住所 横浜市青葉区新石川1−6−5
電話 045−903−1582
普通<太
あっさり
つけ麺:叉焼 めんま 茎ワカメ 蒲鉾 人参 カイワレ 海苔 絹さや
支那そば¥600 叉焼支那そば¥1000 ザーサイ麺¥1000 辛支那¥1000 つけ麺¥800 ざる支那¥500 そつたく¥900   等
拉麺 つけ つけ麺:鶏系・魚介系を調和した出汁に長時間寝かした特製醤油ダレをチョイス。
つけダレは酸味(酢)、辛味(ラー油)等が上手く絡み合った濃口タイプです。麺との絡みもよくピリリと良い感じです。

麺が旨いです。もっちりした麺はコシがあり量もあり、食べ応えあります。

具の叉焼が旨いです。細切りした味付け叉焼は柔らかいです。
後は味玉、彩り良い人参、沢山盛り付けられていたメンマです。

最後のスープ割り...鶏系が強く出たスープは懐かしい味です。

店内が素敵です。アンティークショップの中にいるような安らぎを感じます。テーブル・カウンター構成です。
’03.10.22 12:40 つけ麺¥800
魅力 上手くまとまってます...
姉妹
雑誌
営業 月・第1・3火休/11:00〜売り切り閉店
交通 国道246号荏田駅東交差点を左折(横浜青葉ICから)次の交差点を右折そのまま進行...駅が見え右手横浜銀行過ぎたら右折、左手店舗です。目印は大正堂・東急ストアー・薬やです。
駐車場なし

最寄り駅:東急田園都市線・市営地下鉄あざみ野駅下車
近辺 あまからや  揚州商人  こがね屋
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