| 店名 | つるや |  |
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| 住所 | 開成町円通寺１６ | ||
| 電話 | ０４６５−８３−７２１３ | ||
| 麺 | 普通 | ||
| 味 | ふつう＞こってり | ||
| 具 | 叉焼 メンマ レタス | ||
| 食 | 醤油ラーメン￥５５０ 塩ラーメン￥５５０ 味噌ラーメン￥６００ もやしラーメン￥７００ ねぎラーメン￥７５０ 肉ラーメン￥８００ 大＋１００ 等 | ||
| 拉麺 |  |
塩ラーメン：ゲンコツ・鶏ガラ等動物系メインからできる支那そば風拉麺です。 塩ダレは天然塩を使用し、酒等を調和し、２ヶ月程寝かせてから出すそうです。 スープ上は油膜で熱々しく、中身はコクがあり甘い塩ダレとの関係が絶妙です。 麺は物凄いコシがあるタイプです。 叉焼は触感が固く、味付けが優しいです。 後は甘いメンマに生レタスです（触感の変化が楽しめます）。 店内の座席はカウンターとテーブルです。 優しい店主印象的です。 |
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| ’０３．０６．２３ １２：００ | 塩ラーメン￥５５０ | ||
| 魅力 | レタスが印象的なラーメンです | ||
| 雑誌 | |||
| 系列 | |||
| 営業 | 木休／１１：３０〜２０：００ | ||
| 交通 | 国道２５５号ＩＣ前交差点を南足柄方面へ。そのまま進行し吉田島交差点を右折、町役場を過ぎ次の交差点を右折、ヤオハン、レンタルビデオ店が見えたら店舗周辺です。 駐車場あり 最寄り駅：小田急小田原線開成駅下車 |
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| 近辺 | 吉六家 とんこつ一代 千家 滋味 | ||
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