| 店名 | やまびこ侍 |  |
| 住所 | 藤沢市湘南台２−３４−１ | |
| 電話 | ０４６６−４６−５６８１ | |
| 麺 | ふつう | |
| 味 | こってり | |
| 具 | 叉焼 メンマ | |
| 食 | 熟成醤油らーめん￥６８０ | |
| 拉麺 |  |
旭川ラーメンです。 醤油らーめん：豚骨系に魚介系が混合された出汁は濃厚です。 茶混濁したスープ上に油膜、スープを冷しません。かなり厚みがあります。マジビックリ！ 味ですが、一口目．．．ん？二口目．．．複雑な味。 各々がでしゃばり過ぎてレンゲが進みません。スープが減りません。ほとんど飲めませんでした。 そして、これが普通味．．．かなり油ぽいい。 他にコッテリ味があります。 麺は腰のあるものです（低加水率）。黄色かかっており旨いな！ 叉焼は薄デカく、味がない．．．パサパサしており、箸が進みません。 メンマは業務用．．．と思わせるものです。 しかし、お高い拉麺だな．．．他店は気に入ったが．．． 店内はテーブルのみです。一人では座りづらいな．．． |
| ’０６．０２．２３ １２：５０ | 熟成醤油らーめん￥６８０ | |
| 魅力 | 麺は旨い！ | |
| 姉妹 | 大和店 厚木店 | |
| 雑誌 | ||
| 営業 | 月休／１１：３０〜１４：３０ １７：３０〜２１：００ | |
| 交通 | 国道４６７号線を北進（藤沢本町より）亀井野交差点左折後小田急ガードを過ぎ左手店舗です。目印はレストランです。 駐車場なし 最寄り駅：小田急江ノ島線・市営地下鉄湘南台駅下車 |
|
| 近辺 | 湘南家 豪快 みかくや かいぶつ | |
  |
||
