| 店名 | やまいち | ![]() |
|
| 住所 | 横浜市瀬谷区下瀬谷3−31−12 | ||
| 電話 | 045−304−1506 | ||
| 麺 | 普通 | ||
| 味 | あっさり | ||
| 具 | 叉焼 海苔 メンマ 半熟玉子 なると | ||
| 食 | ラーメン¥600 塩ラーメン¥600 叉焼麺¥800 ワンタン¥600 叉焼ワンタンメン¥950 つめそば¥650 叉焼つけそば¥850 煮玉子¥100 等 | ||
| 拉麺 | ![]() |
塩ラーメン:鰹節、昆布、煮干、鶏ガラ等から取り出したダシは上品な舌触りです。そのダシに丸みのある塩ダレが調和されています。 一口目、無化調でありながら、上品なスープは素材が活きた感じです。美味しい! 麺は国内小麦を使用自家製麺。適度よい茹で加減です。(内モンゴル産天然潅水使用)。 具には巻きバラ叉焼。触感は柔らかく、味は醤油味が引き出されたもの。絶品です。 後は海苔、半熟玉子、塩味が適度よいメンマ、なるとです。 店舗は今流行の木を基調とした造りです。また、器も凝ったものです。 |
|
| ’01.11.30 11:50 | 塩ラーメン¥600 | ||
| 魅力 | 上品な味です...厳選素材がよいです... | ||
| 雑誌 | ラーメン王 Yokohama Walk | ||
| 系列 | 町田店 相模原店 | ||
| 営業 | 水休/11:30〜:15:00 17:00〜22:00(スープ終り次第閉店) | ||
| 交通 | 国道467号桜ヶ丘駅先交差点を左折(大和駅より)、中原街道を東進、新道大橋交差点付近が店舗付近です。目印はコンビニです。 駐車場なし 最寄り駅:小田急江ノ島線桜ヶ丘駅下車 |
||
| 近辺 | なし | ||
![]() |
|||