| 店名 | 山崎屋 |  |
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| 住所 | 横浜市瀬谷区本郷１−２−２ | ||
| 電話 | ０４５− | ||
| 麺 | 普通 | ||
| 味 | 普通 | ||
| 具 | 叉焼 海苔 メンマ 茹でたまご しらが葱 ほうれん草 | ||
| 食 | らあめん￥６５０ 叉焼麺￥８５０ 等 | ||
| 拉麺 |  |
らあめん：豚骨・鶏ガラ・背脂・鰹節等から取り出されたダシに濃口醤油ダレをチョイス。 味は酸味かかった甘醤油．．．背脂が浮いており動物系ダシしか舌に残らないものです。ちょと、濃い味です。 麺は縮れかかった固茹でです。 具の肩ロース叉焼は硬く、薄味です。 メンマは胡麻油甘醤油味です。好みではありません。 後は茹で玉子、海苔、しらが葱です。 店舗は開店間もなくとても綺麗です（カウンターとテーブル）。 店主は独学でこの味を作り上げたそうです。 |
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| ’０２．０５．１１ １３：２０ | らあめん￥６５０ | ||
| 魅力 | 独学の味が魅力 | ||
| 雑誌 | |||
| 営業 | 水休／１１：３０〜：１５：００ １７：００〜２２：００ | ||
| 交通 | 国道４６７号桜ヶ丘駅先交差点を左折（大和駅より）、中原街道を東進、地神前バス停先交差点を左折、相鉄線踏切を過ぎ、瀬谷中前交差点を左折、図書館先店舗周辺です。 駐車場なし 最寄り駅：相鉄線瀬谷駅下車 |
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| 近辺 | 蔵乃助zａru | ||
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