| 店名 | 揚州商人（町田店） | 撮影ミス |
| 住所 | 町田市原町田６−１４−４ | |
| 電話 | ０４２−７２３−９６９３ | |
| 麺 | 細麺 | |
| 味 | あっさり | |
| 具 | 叉焼 メンマ たまご ほうれん草 | |
| 食 | 揚州拉麺（塩味）￥５７０ 醤油拉麺￥５７０ 鷄絲湯麺（鷄細切り）￥７６０ 叉焼湯麺￥８６０ 大肉湯麺￥８８０ 蝦蛋湯麺（海老玉子）￥７６０ 長葱湯麺￥６９０ 油麺￥６００ 炒飯・点心等あり 別消費税 | |
| 拉麺 |  |
揚州拉麺：鶏ガラメインの醤油拉麺です。（祖父から伝統の味）。 あっさり透き通ったスープは伝統ならではの味。鶏の旨味が口に広がります。 麺は細縮れ。茹で具合は適度です。 叉焼は香ばしい味。柔らか触感だがパサパサです。 後は薄味メンマ（胡麻味強し）に薄味味付たまご（噛めば噛むほど旨味が出てくる）、ほうれん草が入っています。 水の代わりにジャスミン茶がでてきます。 店内は中国屋台風の造りです。 店内の座席はカウンターのみです。 |
| 日時 | ’０５．０５．０１ １９：００ | 揚州拉麺￥５７０ |
| 魅力 | 中国屋台風お洒落な店内で食べるあっさりラーメン | |
| 雑誌 | ||
| 系列 | 見花山店 北山田店 あざみ野店 大和店 八王子店 | |
| 営業 | 無休／１１：００〜０４：００ | |
| 交通 | 横浜から国道１６号谷口陸橋交差点を町田市街方面へ、町田駅周辺です。目印は銀行です。 駐車場なし 最寄り駅：小田急小田原線・横浜線町田駅下車 |
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| 近辺 | おやじ やまいち でぐの坊 町田家 支那そば亭 七志とんこつ編 はじまるｂｙ 風来房 胡心房 一蘭 からいもん ６９’Ｎ’ ＲＯＬＬ ＯＮＥ 基ｍｏｔｏｉ 一番いちばん 町田商店 | |
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