| ■海の旅・番外編■いろいろ日記-NO.060107- | |
| 海鮮居酒屋 はなの舞 千葉県JR四街道北口にオープン! | |
| 海鮮居酒屋【はなの舞】さんが千葉・JR四街道駅北口に1/7オープンしたので行ってきました。 16時オープンだったので、なんと!四街道北口店の1番最初のお客になりました(笑) 今日は本マグロの解体ショー及び、それを即、刺身や握りでいただけ、刺身は390円という激安! |
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| 最初は基本形、中トロの握りとお寿司をオーダーしました! 本マグロ、寒ぶりは、握りも刺身もお値段は一緒ですが、刺身の方が2切れ多かったですね。 でもお寿司にすると一段と美味いんですよね〜。 |
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| 写真は赤身の剥き身をオーダーしたお客さんの品を作成中 僕はこの際だから大とろの部分をお願いしました。美味かったです〜【はなの舞】さん、ありがとう! |
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| マグロの頭の部分は美味いんですよね〜ココはスプーンですくって集めますので手間がかかります。 |
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| ローストビーフのサラダ | 湯葉の刺身です |
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