A1. 材料 ---2人分
B. 調味料
A2. 作り方
C. 超簡単に出来て、おいしく、ワイン全般に合うお惣菜です。 白ワイン全般(特にシャルドネ種、ソービィニョンブラン種、ソービィニョンブラン種+セミヨン種のブレンド)、赤ではイタリアのキャンティー(サンジョベーゼ種)、メルロ種にも良く合います、冷えても美味しく、残れば、お弁当のおかずにもなります。ご飯にかけて食べると益々ワインが美味しくなります、我が家ではよく作ります、お薦め。
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にんじんの辛子明太子炒めのレシピとワインの合わせ方