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低カロリーの食事でも
特別なメニュー
特別な食材など使わず
普通のもので組み合せて
いろいろ食べられます。
 
低カロリーメニュー  レシピ

 

 

鶏ときのこの和風パスタ セット

鶏ときのこのパス
トマトのサラダ
スープ

TOTAL 約510kcal

 

塩やゴマ、醤油なのどのシンプルな味付けです。

大葉やあさつき、パセリなどをトッピングして風味を味わってください。

 

■鶏ときのこの和風パスタ

 

材料 1人分

パスタ 100g(5〜7分茹で)
鶏ササミ 100g
しいたけ 2個
しめじ  半パック
塩、こしょう 少々
油 大さじ1
醤油 大さじ1

■作り方

ササミを斜めに5ミリ幅くらいで薄く切ります。

しいたけも細切りにし、しめじもほぐしておきます。

お鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます。

同時進行で他の材料を調理します。

フライパンに油をひきササミ、しめじ、しいたけを炒めます

そのうちにパスタが茹であがってくるので同じフライパンに混ぜます

適度に絡めて醤油で味付け

塩コショウで味を調えて出来上がり。

トッピングなど、好みで大葉やあさつきを散らしてください。


 

トマトサラダ(和風ドレッシング)

 

材料 一人分

レタス  3枚

トマト   大を半分
(プロッコリー)  

ノンオイルドレッシング 大さじ1

作り方

レタスとトマトを水で洗う

レタス、トマトを食べやすい大きさに切る。

器に乗せドレッシングをかけて出来上がり。

 

 

市販コーンスープ

 

材料 一人分

市販のコーンスープ

粉末スティックなら 一本

液状なら 1カップ

作り方

粉末ならお湯を適宜注ぎ

液状なら適宜あたためる。

 

 

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