2005-12-29(Thu)
やっぱ腕によるものなんだね◆ヒムロ
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00:20 友達と忘年会で沖縄料理店に行ってきました。ゴーヤチャンプルーうまかったっす。揃って無計画なのでなかなか予約なしで3人いける店が無くって、かなり行き着いたという感じでしたがあそこでよかったと思いますよ。トリからに砂肝にピザにソーキ蕎麦のあげサラダ食って。食後のシャーベットがなかなか異色ぞろいで。ウベって何だよーというと紅山芋といわれたので頼みました。芋…なんか濃かった。ちょっとだけしつこ…ゲフゲフン。チャレンジャーな奴がゴーヤのシャーベット頼んだんですがこれが中りだったようです。独特の味わいでしたがさっぱりしてうまかった。ひとりパイナップルに逃げた奴もいましたけどね! 高校からの友と中学からの友で、こやつらと飲みに行くのは3年目です。来年もいけたらいいなー。
うちでゴーヤの何か作ると(調理者:母)なんか知りませんがすごく苦い謎の物体になるのでやっぱりプロじゃねえと駄目だなと思いました。プロが作ればうまいものなんだ・・・ | | |